Bianka KühnEASY & GESUND · DIE PERSON DAHINTER
Hi, ich bin Bianka.
Ich sortiere Ernährungschaos. Und mag es, wenn komplizierte Dinge plötzlich einfach werden.
Ich bin Ernährungsbegleiterin, Mama von zwei Töchtern und überzeugt davon, dass gesunde Ernährung zu deinem Leben passen muss.
Nicht umgekehrt.
Ich kenne das echte Leben. Nicht nur die Ernährungstheorie.
Ich habe selbst schon vieles ausprobiert: glutenfrei, vegan, zuckerfrei, antientzündlich.
Dabei habe ich vor allem eines gelernt:
Es gibt nicht die eine perfekte Ernährung, die für alle passt.
Heute geht es mir nicht darum, möglichst viele Regeln einzuhalten. Sondern darum, bewusst zu entscheiden, was für mich und meine Familie funktioniert.
Und ja, bei uns gibt es auch mal Nudeln mit Tomatensoße.
Denn gesunde Ernährung soll mein Leben unterstützen. Nicht bestimmen.
Ich liebe es, wenn aus vielen Fragezeichen plötzlich Klarheit wird.
Du hast schon viel gelesen und ausprobiert. Trotzdem stehst du nach einem langen Arbeitstag vor dem Kühlschrank und denkst: Was esse ich jetzt? Zu wissen, was gesund wäre, macht diese Entscheidung noch nicht leichter.
Früher habe ich im Controlling gearbeitet. Zusammenhänge erkennen und verständlich erklären – das mochte ich schon damals. Für dich heißt das: Du darfst nachfragen, bis es für dich Sinn ergibt.
Du musst weder alles über Ernährung wissen noch jede Empfehlung umsetzen. Du möchtest verstehen, was für dich wichtig ist. Und wie das auch an den Tagen Platz hat, an denen ein Termin den nächsten jagt.
Ohne Zeigefinger. Auf Augenhöhe. Und mit einer guten Portion gesundem Menschenverstand.
Du musst nicht alles allein herausfinden.
Du weißt schon einiges über gesunde Ernährung, und trotzdem wird es zwischen Terminen und spätem Feierabend schwierig? Dann schauen wir zusammen, was in deinen Alltag passt.